Мясо по-карпатски

Рецепт приготовления нежнейшего, вкуснейшего мяса по-карпатски, для приготовления которого потребуется минимум усилий.

Подготовительный процесс — 20 минут.

Время приготовления — 1 час.

Ингредиенты:
• Мякоть свинины — 1 кг.
• Картофель — 1,5 кг.
• Лук репчатый — 2-3 шт.
• Яйца — 2-3 шт.
• Сыр твердый — 100 гр.
• Листья салата — 200 гр.

Поэтапный процесс приготовления мяса по-карпатски.

• Разогреть масло в сковороде и обжарить до золотистого цвета предварительно нарезанный лук.

• Нарезать картошку дольками и пожарить её с луком.

• Нарезать стейками мясо, толщиной по 1 см. и отбить его.

• Натереть сыр на среднюю тёрку.

• Взбить яйца и посолить их.

• Мясо в начале погружается в яйца, затем панируется сыром и жарится на разогретой сковороде.

• Положить картошку и мясо в тарелку и украсить листьями салата.

Мясо по-карпатски

Мясо по-карпатски

Приятного аппетита!

Читайте так же:
Мясо по-грузински
Жареная форель с сыром

Посмотрите также полезную статью наших партнеров, как выбирать китайский чай. 

Понравилась статья, хотите поделится своим рецептом, напишите ваши комментарии ниже.

Meatandfish.ru

Понравилась статья, поделитесь ею с друзьями:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here