Мясо по-мексикански с овощами

Сытное блюдо мексиканской кухни Мясо по-мексикански разнообразит повседневный стол и порадует своим вкусом.

Подготовительный процесс — 15 минут.

Время приготовления — 20 минут.

Ингредиенты:
• Свинина — 1 кг.
• Кукуруза консервированная — 300 мл.
• Фасоль консервированная — 300 мл.
• Помидор — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Кетчуп — 1 ст.л.
• Аджика — 1 ст.л.
• Лук зелёный — 1/2 пучка.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Паприка — 0,5 ч.л.
• Масло растительное — 30 мл.
• Петрушка — 1/2 пучка.
• Соль, перец молотый.

Поэтапный процесс приготовления мясо по мексикански с овощами.

• Нарезать: лук кубиками, перец соломкой, мясо среднего размера кусочками, лук зелёный и петрушку, помидор натереть на тёрке.

• Разогреть сковороду и жарить на среднем огне на растительном масле мясо.

• При появлении корочки на мясе добавить лук и накрыть крышкой на 3 минуты.

• Потом надо добавить болгарский перец, обжарить в течение 1 минуты и выложить в сковороду кукурузу с соком и фасоль, кетчуп, натёртый томат, паприку, аджику, всё перемешать и тушить при закрытой крышке 15 минут. В конце добавить зелень.

Приятного аппетита!

Читайте так же:
Венские сосиски в вафлях
Мясо соломкой по-китайски

Посмотрите также полезную статью наших партнеров, как выбирать китайский чай.
Понравилась статья, хотите поделится своим рецептом, напишите ваши комментарии ниже.

Meatandfish.ru

Понравилась статья, поделитесь ею с друзьями:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here