Запечённая рыба под шубой

Содержание

• 1 Запечённая рыба под шубой. Греческая кухня
  • 1.1 Ингредиенты
  • 1.2 Поэтапный процесс приготовления запечённой рыбы по-гречески
  • 1.3 Смотрите видео-обзор приготовления рыбы под шубой

Запечённая рыба под шубой. Греческая кухня, быстрый и простой рецепт запеченной рыбы из греческой кухни.

Сочетание вкусов запечённых овощей, сыра и рыбы из греческой кухни не оставит вас равнодушным!

Подготовительный процесс — 20 минут.
Время приготовления — 30 минут.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Филе рыбы белых сортов — 0,7 кг.
• Сыр — 0,15-0,2 кг.
• Томаты — 2 шт.
• Сметана — 0,2 л.
• Чеснок — 2 зубка.
• Петрушка — 1 пучок.
• Соль, перец.
• Масло растительное.

Поэтапный процесс приготовления запечённой рыбы по-гречески

• Сделать овощной салат: нарезать кубиками помидоры, нарубить мелко петрушку, выдавить чеснок, натереть на крупную тёрку сыр, добавить сметану, поперчить, посолить, перемешать.

Рыба по-гречески

• Смазать противень подсолнечным маслом, нарезать рыбу порционно, положить на него.

Рыба по-гречески

• Посолить, поперчить рыбу, положить на каждый кусочек сырно-овощной салат.

Рыба по-гречески

• Отправить противень в предварительно разогретую духовку на пол часа.

Рыба по-гречески

Приятного аппетита!

Смотрите видео-обзор приготовления рыбы под шубой

Источник: Meatandfish.ru

Читайте так же:
Подборка из трех электронных библиотек, читать бесплатно
Запеченный карп
Ядерная война, какая она?